續上一篇吃素養身篇後 今天要介紹的是肉食者的最愛 美式炭烤牛排!!
這家炭烤牛排位在淡水消防局的附近, 附近停車位不多,騎車來的話會比較方便
店家沒有預約制,要到現場領號碼牌
當天是星期日的晚上六點多,我們等了將近半小時
這是用手機的全景相機照的,店內空間很小
大概只能容納30個人吧 店門口也有戶外的座位
但是在吃的同時,會有排隊等號的人看著你吃:P
排隊的時候,就可以先點餐
價格非常合理,
我們兩個人點了原味炭火肩胛牛排16oz 有附兩碗湯 兩瓶可樂
哈 濃湯拍起來好像牛奶
濃湯表現一般般,看得到有火腿和玉米
原味炭火肩胛牛排 / $280 附 兩碗湯 兩瓶可樂
可以看到,火侯掌握的不錯
肉汁很多,不乾澀
原本以為價格較便宜的部位 筋會很多,但完全出乎意料
非常滿意~ 怕看到血的 可能會覺得有點生
但這樣的熟度 才能吃出牛肉的鮮嫩阿~!
但當天有外帶一份給家人,筋就滿多的 ,所以還是要看運氣吧
黃金脆薯 / $60
很難出錯的薯條 外表不會很鹹 炸的酥脆 不會很油膩
有附兩種醬 分別是番茄醬 和芥末醬
我喜歡沾芥末醬 一點點嗆鼻
這家店也有賣一些甜點,但當天都沒看到有人點,
大家可以吃吃看~在跟我說好不好吃馬>/////<
用餐完畢後剛好再換烤肉網
真的試用炭火烤的喔 : )
店家資訊
店名:THE FIRE 著火美式炭烤牛排
地址:新北市淡水區新生街43號 (淡水消防局附近)
電話:現場領號碼牌,不提供電話預約喔
營業時間:星期一-星期五17:00-23:30
星期 六、日: 11:30-23:30
留言列表